Cuisine polonaise episode 6

Notre cuisine n'est pas la plus petite, et donc à cause du grand nombre de viandes que nous y trouvons. Ils sont en quelque sorte l'essence de la bonne cuisine maison polonaise.

Fabriquer des corps n'est pas la tâche la plus facile. Certes, tout le monde a déjà atteint un corps veineux ou dur. Dans certaines cuisines, vous devriez trouver un objet qui nous protégera des mésaventures de la viande culinaire: un concasseur pour le corps. Il est généralement constitué de dizaines de petites lames montées les unes sur les autres. Ce gadget fonctionne pour les petites piqûres de viande, sans ischio-jambiers. Parfait pour tous les types de côtelettes ou de steaks. Les lames dont la déchiqueteuse est équipée doivent être remplies d'acier inoxydable, non seulement pour la durabilité de l'objet, mais également pour l'hygiène et la fonctionnalité. Tout le reste du boîtier est encore en plastique. La viande, qui a été perforée avec un hachoir, conserve le jus naturel à l'intérieur, ce qui signifie que même après la friture, nous obtenons une viande juteuse et molle. Le traitement thermique lui-même est effectué uniformément et beaucoup plus rapidement. De même, le temps de décapage est considérablement réduit.

De plus, nous pouvons inclure que les épices avec lesquelles nous avons saupoudré la viande ont pénétré dans sa profondeur, ce qui sera utile pour le goût incomparable de la viande. Un hachoir à viande est une excellente option pour un pilon classique. Le processus même de préparation de la viande se déplace non seulement de manière plus efficace, mais également plus silencieuse. Il y a alors une économie d'énergie incroyable pour les ménagères. Le petit concasseur est extrêmement utile, et le riche peut facilement le laver à l’eau chaude, du moins pas tout au lave-vaisselle. Dans ce plan, il est utile de vous présenter avec des conseils de service. La prudence est de mise lors du lavage à la main: les lames peuvent facilement nous couper! Le concasseur est un compagnon indissociable de nombreux chefs professionnels, mais aussi des femmes à la maison, qui savent qu'avec cette forme populaire, nous allons préparer une viande douce et forte.